“Calabria: la storia nel calice” a Roma
Di: Ekaterina Khudenkikh
Quasi 100 etichette e circa 250 professionisti del settore si daranno appuntamento a Palazzo Ripetta per uno degli eventi romani attraverso cui la Regione Calabria punta a rafforzare la promozione delle proprie eccellenze vitivinicole.
La Capitale si conferma sempre più come hub strategico per la valorizzazione dei prodotti calabresi, scelta dalla Regione come luogo privilegiato di confronto con il mondo del trade e della comunicazione. Una decisione in continuità con quanto annunciato lo scorso novembre, quando era stato presentato a Roma il calendario di tantissime iniziative previste.
In questo contesto si inserisce “Calabria: la storia nel calice”, un appuntamento perfetto per raccontare il vino come sintesi di territori, vitigni e identità produttive, rivolgendosi a un pubblico qualificato e attento. La partecipazione di oltre 250 operatori — tra ristoratori, enotecari, distributori e food & beverage manager — testimonia il crescente interesse verso una regione che negli ultimi anni ha saputo rinnovare e rendere più incisivo il proprio racconto enologico.
L’evento si sviluppa attorno a una degustazione ampia ma al tempo stesso chiara e organica, pensata per offrire una visione complessiva e non frammentata del panorama vitivinicolo regionale.
Protagonisti i vitigni identitari, a partire da Gaglioppo e Magliocco, affiancati da una presenza significativa di vini bianchi: Mantonico, Pecorello, Greco Bianco e Zibibbo, proposti nelle versioni ferme, spumantizzate e passite. Un quadro articolato che ha raccontato territori costieri ed entroterra, evidenziando la capacità della Calabria di dialogare con il mercato mantenendo salda la propria identità.
In linea con una strategia di valorizzazione che abbraccia l’intero patrimonio agroalimentare regionale, la degustazione viene accompagnata da una selezione di prodotti tipici: salumi calabresi, formaggi stagionati in grotta, conserve di pesce, fichi, cedro e bergamotto. Un abbinamento studiato per offrire un’esperienza completa.
26 gennaio, 14:30 – 19:30
Palazzo Ripetta – Relais & Châteaux, Roma
